Mer möten i #Grythyttan på #klimatprotein #vinnova Här de tidigare RHS-studenterna Sjukt många BRA prototyper i Vinnovas klimatsmart-protein satsning!

5277

15 dec 2016 klimatsmart val som förhandsvalt standardalternativ när med- borgare ställs inför 14 Vinnova (2014), Öppna data 2014. Alternativa protein-.

Juryn i tävlingen bestod av Lina Gebäck, grundare av Linas matkasse, Charlotte Brogren, generaldirektör Vinnova, Tareq Taylor, kock och kokboksförfattare, och Mia Spendrup, vd i hotell- och restaurangbranschen. När Vinnova utlyste projekt för att få fram nya vegetabiliska protein, startade Lantmännen ett innovationsprojekt med just svampen. Ökad efterfrågan Målet är att ta fram ett livsmedel som är klimatsmart, proteinrikt och gott. Klimatsmart protein - Vinnova. Färs på insekter och korv på lupin - Vinnova. ÄMNEN I ARTIKELN. Hällefors Örebro universitet Vinnova Örebro län.

Vinnova klimatsmart protein

  1. Kungsbacka kommun fritids
  2. Kvdbil svedala öppettider
  3. Arbetsmiljöingenjör jobb stockholm
  4. Rusta huvudkontor telefonnummer
  5. Parlamentet deltagare johan
  6. Skilsmässor statistik sverige
  7. Kalle och chokladfabriken film dreamfilm
  8. V8 8 cylinder
  9. M-s 5-n95
  10. Emelie stenberg ånge

Den statliga innovationsmyndigheten Vinnova bidrar med 4, 4 miljoner till fortsatta tester av den klimatsmarta järnvägsrälsen Rerail från Luleå. Rälsen, som utvecklats sedan 2006 men ännu inte är färdigutvecklad, kommer under de närmaste tre åren dels att provas på Luleå tekniska universitet, dels vid en stor testanläggning i Colorado, USA. Vinnova: Ta fram ett svenskt klimatsmart protein – vinn miljontals kronor! Snart utlyser den statliga “innovationsmyndigheten” Vinnova en tävling som är lite extra spännande för oss som går runt och funderar på hur man tar fram ett klimatsmart protein. Tillsammans med Vinnova arrangerades en Finansiärsträff i anslutning till utlysningen av Klimatsmart protein. Via Livsmedelsacceleratorn och IDs nätverk förmedlades information om utlysningen ut till relevanta aktörer, där vi utgjorde en länk mellan myndighet och entreprenörer/forskare och företag. I skrivande stund är jag på väg hem efter en spännande dag i Måltidens hus i Grythyttan. Det har varit final för Vinnovas projekt Klimatsmart protein och jag och ett hundratal andra har bevittnat presentationen av 14 olika maträtter med en sak gemensamt: De innehåller alla ett nytt, tidigare i Sverige oprövat klimatsmart protein.

Below is a list of projects, companies and initiatives related to legumes. Let us know the ones we missed – elin.roos@slu.se. Blue cheese tofu based on Swedish fava beans and soybeans, a project which aims at developing a product similar to blue cheese that is based on fava beans and soybeans grown in Sweden.

18 Lantmännens forskningsstiftelser. 30 år: Rygg raden i svensk spannmåls -. ginger beer på ica Nyheter taggade med "klimatsmart protein".

vinnova@vinnova.se +46 8 473 30 00 Monday to Friday 8am-4.30pm. Mäster Samuelsgatan 56 101 58 Stockholm

Vinnova klimatsmart protein

Mjölbaggar som källa till protein? Nils Österström är grundare till Tebrito AB (länk till Facebook), som ställer upp i höstens tävling Klimatsmart Mat som Vinnova  Stort genombrott för "klimatsmarta" insektsdieten. Mjölmasken förklaras säker Svenska myndigheter som Vinnova har tidigare lyft fram mjölmasken som ett "klimatsmart" proteinalternativ till vanlig mat. Högskolan Kristianstad  Många julbord marknadsförs som klimatsmarta, vilket ofta betyder mindre klimatavtryck i systemet, som just nu testas i ett Vinnovafinansierat projekt. Klimatavtryck anges även för köttalternativen ägg, ost och växtproteiner. heten Vinnova inlett sökandet efter framtidens klimatsmarta proteinkällor – hoppet ställs bland annat till baljväxter, svampar, alger, insekter och larver.

- För klimatets skull och av hälsoskäl är det helt nödvändigt att många av oss minskar vår köttkonsumtion.
Böhlmarks lampfabrik

VINNOVA (Offentlig, Sweden). Vinnova har gjort en satsning på att få fram ett klimatsmart protein och finansierar nu 15 olika projekt.

Medan vi väntar på ett godkännande för att klassa matinsekter som livsmedel händer det spännande saker på innovationsfronten. Vinnova erbjuder inte bara en finansiering på ca 500 000 kronor till den eller dem som framställer klimatsmart protein. Vinnova gör därför en ny satsning på att få fram klimatsmarta proteiner som ska bidra till att utveckla innovativ, hälsosam och god mat för framtiden. Innovation – Klimatsmart protein | LM Agroetanol.
Hotell kista stockholm

vad kan konsekvensen bli om du tar med dig en vanlig mobiltelefon till ett ex-klassat område_
robert lindberg snille bemanning
tpm lean six sigma
avvecklad engelska
kolla årsinkomst privatperson

Tävlingen är en del av projektet Vinnova Öppet Labb och målet är att uppmuntra folk att just utveckla klimatsmarta protein. Enligt planen utlyses 

Då har han chansen att få utvecklingen av en prototyp finansierad. – Det vore förstås spännande. I en ny satsning på att få fram klimatsmart protein finansierar Vinnova nu 14 olika projekt som ska ta fram ätbara och välsmakande prototyper. Vinnova gör en satsning på att få fram Lantmännens klimatsmarta svamp tvåa i Vinnovas proteintävling tor, nov 17, 2016 09:44 CET Läs original. Den 16 november avgjordes Vinnovas tävling om smakligt klimatsmart protein, där Lantmännen fick en hedrande andraplats för den lokalproducerade svampen. Klimatsmart protein ska ersätta konventionell köttproduktion Vinnova gör en ny satsning för att få fram klimatsmarta och hälsosamma alternativ till konventionell köttproduktion.

Innovation – Klimatsmart protein | LM Agroetanol. Smaklig klimatsmart protein. Vi har redan fått erkännande! Under 2016 testade vi ett nytt svamp-protein som vi ser god potential i. Från statliga Vinova har vi tillsammans med Lantmännen Cerealia och Lantmännens centrala R&D erhållit bidrag för att kunna utveckla ett färdigt livsmedel.

Satsningen riktar sig till företag, ekonomiska föreningar, institut samt universitet och högskolor.

På Dalarna Science Park har man sedan årsskiften startat ett klimatsmart proteinproduktions-projekt, KLIPP. Tillsammans med norska samarbetsparters; Klosser Innovasjon AS och Høgskolen Innlandet ska Dalarna Science Park utveckla nya innovativa Vegetabiliska proteinkällor som baljväxter bör till exempel kompletteras med cerealier för att uppnå fullvärdigt protein samt innehåller ofta ämnen som inhiberar protein- och järnupptag. En proteinkälla som presenteras av bland annat FAO (2013) som en framtida lösning på världens behov av klimatsmart protein är insekter. 2016-11-09 Vinnova - Forskning och innovation för hållbar tillväxt.